Lo scorso 6 Dicembre si è svolto l’evento di presentazione del progetto co-finanziato da BI-REX “Agri-Food TRACK: Agri-Food Traceability through the blockchain”, una piattaforma integrata di dati notarizzati tramite blockchain per le produzioni agro-industriali Made in Italy che intende sviluppare l’approccio From Farm To Fork, certificando, sempre tramite blockchain, il processo produttivo e di trasformazione di tre tipicità dell’Emilia-Romagna: pomodoro, vino e olio.
6 Dicembre 2022
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16 Dicembre 2022
